Фотографии
    HS 2

    Дисковое режущее устройство HS 2

    Beölung

    Опция: Смазывание дисковых ножей.

    HS 2
    Beölung
    HS 2 Layout
    Стандартная спецификация
    
    Сварная рама машины из высококачественной стали, стандартная
    Листовая обшивка, дверцы, распределительный шкаф или клеммная коробка и т.д. из высококачественной листовой стали
    Прозрачные крышки и кожухи из поликарбоната
    Направляющие щитки и (или) воронка для мякиша и обрезков
    Накладки на ножках без отверстия под дюбель
    Привод системы транспортировки с регулируемой скоростью
    Однополосная, приводная транспортная лента PU снизу со структурой B = 170 мм
    Однополосный, приводной транспортный ремень PU сверху со структурой B = 60 мм, высота регулируется вручную с помощью маховика
    Приводы ножей в одной линии расположены параллельно с двойным горизонтальным резом – «неполный разрез / бабочка» (2 привода ножей)
    Диски ножа для HS-Disc-Slicer
    Направляющие, из высококачественной стали, гладкие, регулируемые вручную маховиком
    Рабочее пространство с дополнительным контролем и механической блокировкой кожухов и дверец защитными выключателями
    Распределительный шкаф с блокируемой задвижкой
    Распределительный шкаф со стандартной вентиляцией и фильтром
    Элементы управления интегрированы в облицовку машины или дверцу распределительного шкафа
    Контактор управления + селекторный переключатель
    Преобразователь частоты Hitachi (Omron), фургоны
    Преобразователь частоты Hitachi (Omron), 1 позиция реза, 2 резака
    Электрооборудование по стандартам СЕ
    Рабочий язык и знаки на немецком языке
    Инструкция по эксплуатации на немецком языке
    Список запасных частей на немецком языке
    Опции
    
    Распределительный шкаф на раме машины вверху
    Дополнительные смотровые крышки и колпаки из перфорированного металлического листа VA со стороны впуска
    Удлинитель впускных лент для ручной подачи, прибл. L = 1,5 м
    Привод ножа одной направляющей с 1-кратным горизонтальным срезом `Hinge Cut` (1 привод ножа)
    Приводы ножей в одной линии расположены параллельно с одинарным горизонтальным и одинарным клиновидным резом (с одной стороны) – «неполный / клиновой срез» (2 привода ножей)
    Привод слайсера для однополосного вертикального реза «Top Cut» (привод 1 ножа)
    Приводы ножей в одной линии расположены 2 группами друг за другом, каждая с двойным горизонтальным резом с параллельным расположением – «неполный разрез / бабочка / биг мак» (4 привода ножей)
    Смазка Disc Slicer, бак с распылительной смазкой на макс. 2 режущих устройства
    Поддон на тележке
    Дополнительная сигнальная лампа
    Распределительный шкаф с кондиционером
    Система управления Allen Bradley и переключатель
    Преобразователь частоты Allen Bradley, 1 позиция реза, 3 резака
    Преобразователь частоты Allen Bradley, 2 позиции резки, 4 резака
    Регулятор SEW-Movigear на двигателе (транспорт)
    Преобразователь частоты SEW, транспортный
    Адаптация напряжения, трехфазная
    Электрооборудование по стандартам UL
    Адаптация машины к требованиям заказчика:
    Список запасных частей на испанском языке
    Рабочий язык + знаки на заказ
    Инструкция по эксплуатации для конкретного клиента:
    Список запасных частей на заказ
    Remote video URL
    Remote video URL

    Можно ли очистить машину от влаги?

    Машины разработаны в соответствии с классом защиты IP54. Влажную очистку машин внутри режущей и упаковочной комнаты не рекомендуется, так как влага и хлебные крошки непосредственно вызывают образование споров плесени.

    Поэтому мокрую очистку следует проводить только за пределами режущего и упаковочного помещения: компоненты машины, такие как направляющие пластины, могут быть демонтированы и очищены во внешней зоне мойки. После сушки и дезинфекции гигиенически безупречные сухие компоненты могут быть вставлены в устройство и использованы повторно.

    Сменные комплекты позволяют проводить очистку и подготовку в дополнение к производственной операции.

    Доступны ли брошюры на других языках?

    Дальнейшие брошюры на других языках доступны здесь. Техническое состояние не может быть обновлено!

    Можно ли комбинировать GHD Hartmann Schneider с другими упаковочными машинами?

    Конечно, наши хлеборезчики нельзя комбинировать только с укупорочными и упаковочными машинами GHD Hartmann, а также с машинами других производителей.

    Воспользуйтесь нашим многолетним опытом для оптимальной координации и подключения.

    Насколько громкой является машина GHD Hartmann?

    Излучение шума первоначально зависит от типа машины. Упаковочные машины, резаки или системы для группировки принципиально отличаются из-за различных функций.

    Другим фактором является характер продуктов, которые могут вести себя по-разному во время обработки и транспортировки. Машина может быть очень спокойной на холостом ходу, но в зависимости от продукта производит различное количество шума во время обработки.

    Тип покрытия также оказывает большое влияние на эмиссию шума: покрытия для поликарбоната значительно снижают уровень шума, в то время как перфорированные сетки не могут значительно снизить уровень шума.

    Как правило, максимальная шумовая эмиссия машин составляет не более 78 дБ (А).

    Какие средства управления могут предложить GHD Hartmann Maschinenbau?

    Помимо управления контакторами для простых устройств, GHD Hartmann Maschinenbau предлагает системы от производителя Omron в качестве стандартного контроллера для выполнения более сложных задач.

    В качестве опций доступны Siemens или Allen Bradley.

    Какое качество сжатого воздуха рекомендуется для использования в пищевой промышленности?

    В соответствии с ISO 8573-1 со ссылкой на стандартный лист 15390-2 VDMA мы указываем качество сжатого воздуха, которое мы рекомендуем при использовании машин и устройств.

    Hamburger Bun sliced
    HotDog
    Baguette
    Brötchen

    HS 2

    Полностью автоматизированная режущая машина для багетов, хот-догов и булочек для гамбургеров. Поступающие продукты передаются на верхнюю или нижнюю ленту и по отдельности разрезаются дисковым ножом с отдельным приводом.

    Все направляющие и верхняя лента настраиваются без инструментов.

    Рама машины и вся обшивка сделана из высококачественной стали, что важно для долгого срока службы и удобно для простой и гигиеничной очистки. Благодаря различному оснащению и требованиям к резанию можно выполнять рез с перемычками, клиновидный, односторонний и двойной рез с перемычкой.

    Технические характеристики
    
    Габаритные размеры: Длина: 1300 мм, ширина: 770 мм, высота: 1650 мм
    Масса: 270 кг
    Габариты изделия: Диаметр / ширина: макс. 150 мм, высота: 20 - 80 мм
    Мощность: Например, 300 изделий/мин диаметром до 100 мм
    Скорость: Регулируется
    Скорость ножа: Регулируется
    Устройство управления: Кнопки и переключатели
    Частотное регулирование: Hitachi
    Пневматика: Festo (вместе с опциями)
    Характеристики подключения: 230/400 В / 50 Гц
    Потребляемая мощность: ок. 1,5 кВт
    Сжатый воздух: Мин. 6,0 бар (ISO 8573-1) (только в сочетании с опциями)
    Сторона обслуживания: Слева / справа
    Класс защиты: IP 54
    Перемещение: вручную
    Особенности: Нарезание перемычек, клиньев, шарниров (возможно в качестве опции), нарезание двойных перемычек