Histoire de la machine
Machines pour la production de boulangerie
Machine pour emballer et sceller des produits avec du papier d’aluminium comme emballage de transport et de stockage
Emballage et fermeture automatiques des sacs avec une fermeture d’emballage « WrapClose » et une application d’autocollant d’étiquette à l’intérieur de la machine.
Modification du dispositif de fermeture EC 101 H, mais équipé d'un agrégat de fermeture pour ruban adhésif (Thurne).
Pour la coupe à plusieurs voies de produits, les types XL et XXL sont proposés pour des largeurs de travail allant jusqu'à 550 mm et 750 mm. Les pâtisseries d'Amérique du Sud, en particulier, peuvent être traitées de manière excellente avec ces trancheuses aux performances exceptionnelles.
Système spécial avec un système d'étanchéité et de fermeture intégré. Les sacs ouverts sont scellés, le volant du sac est plié en mouvement et complété par une fermeture supplémentaire telle que Kwik-Lok® ou Schutte Clipps®. L'appareil crée le "look de parapluie Hartmann", particulièrement populaire en Asie.
Dispositif d'empilage simple ou multi-voies de pain plat ou de pain libanais.
Pour la séparation et l'alignement des hamburgers, des hot-dogs, des petits pains ou des produits similaires. Entrée avec un flux de produit désordonné. Selon les besoins en capacité, des versions sont disponibles, des systèmes simples aux systèmes quadruples.
Dispositif pour l'empilage simultané sur plusieurs pistes de petits produits plats.
Modification du dispositif de fermeture EC 101 avec un système d'étanchéité intégré au lieu d'un système d'application de fermetures à clip ou autres fermetures. Différents types sont proposés avec ou sans inclinaison de la table des produits.
Extension du programme de trancheuse pour inclure une trancheuse à grille pour les produits contenant du sucre qui ne peuvent pas être traités avec une trancheuse à bande.
Appareil avec entrée à trois voies et cassettes rotatives pour des rendements nettement plus élevés, sur la base du STV 50.
Version raccourcie du classique VS 320 pour les petites piles de produits. La version raccourcie permet d'obtenir des capacités de cadence plus élevées.
Trancheuse à disque pour la coupe simultanée à plusieurs voies de hamburgers, hot-dogs et produits similaires.
Trancheuse à bande Selectra SL 30 avec tambour large pour l'intégration d'un guide de couteau réglable. Cette version permet une plage de réglage nettement plus large pour l'épaisseur de la tranche.
La première machine qui permet de couper les baguettes avec une précision de poids, grâce à la combinaison d'un scanner à rayons X, d'une trancheuse à couteau circulaire et d'une portionneuse. D'autres composants de la ligne porteront plus tard leur propre nom. L'usine recevra plus tard un prix IBA.
En plus de l'EC 101 HS, les versions EC 101 IS et EC 101 KS sont également proposées en version courte « S » des appareils d'origine.
Petite version de l'EC 101 H pour les espaces confinés.
Dispositif pour séparer les petites pâtisseries. Utilisation classique pour le déchargement des plateaux de cuisson avec des hamburgers ou des petits pains. Généralement en relation avec les étapes de travail manuelles (partielles) subséquentes.
Trancheuse verticale simple pour diviser les produits.
Le dispositif à une à dix voies (ST 1 à ST 10) sépare automatiquement les pains tranchés.
Cette machine est une partie élémentaire d'un système indépendant pour la coupe et le portionnement des baguettes allant jusqu'à 3 m de long.
En tant qu'agrégat de montage dans les machines d'emballage locales, pour la fixation d'une fermeture à clip supplémentaire.
Dispositif pour petits produits plats. L'appareil empile et fait pivoter les piles à deux voies de 90° pour optimiser le regroupement avant l'emballage.
La trancheuse à bandes Selectra SL 25 est la classe de performance entre les trancheuses SL 20 et SL 30. L'appareil s'adapte de manière optimale à la machine d'emballage GBK 220 ou VS 320.
La machine d'emballage automatique VS 320 SV 12 T est un développement spécial pour l'emballage des sacs de tortilla. À cet effet, le fond du sac est soudé. Entraînement par servomoteur. Produits avec un diamètre initial de 12", plus tard aussi une version supplémentaire avec des diamètres de produit allant jusqu'à 14".
Dispositif de remplissage manuel de sacs à fermeture automatique.
Pour augmenter les performances des trancheuses à disque à deux voies. Des versions avec plusieurs stations de coupe pour la coupe au coin ou la coupe double sont également disponibles.
Présentation de la trancheuse Selectra SL 60 dans l'équipement industriel haut de gamme.
Décortiqueuse pour enlever la croûte du pain grillé
À partir de 2005, différents systèmes seront développés et vendus pour répondre aux diverses exigences de regroupement et aux différents souhaits d'emballage. Selon le schéma d'emballage, les systèmes sont disponibles en ligne ou dans une disposition à 90° des machines. En plus de la possibilité de charger une ou deux couches, il y a aussi la possibilité de faire tourner les produits pendant le chargement.
À partir de 2004 et conformément aux exigences des clients, Hartmann propose de plus en plus des systèmes de distribution en ligne, pour la distribution et l'alimentation automatiques des produits. Ces systèmes contrôlent le flux de produits vers les différentes lignes de découpe et d'emballage. Outre le système de commande SLVS, un système de distribution en ligne comprend également divers convoyeurs de transport spécifiques au client, des distributeurs de ligne et des systèmes de séparation spécifiques au produit.
Première version indépendante d'une ligne de groupage et alimentation AL 50 pour les petits pains à hamburger, en liaison avec une machine d'emballage GBK 420.
Destiné à l'origine au marché nord-américain, mais utilisé dans le monde entier pour grouper les bagels.
Version élargie de la Selectra SL 28 pour les produits allant jusqu'à 550 mm.
Le dispositif de fermeture EC 155 est utilisé pour sceller des sacs à grand volume remplis verticalement.
La trancheuse Selectra SL 28 a été spécialement conçue pour répondre aux exigences du sud de l'Europe et aux spécifications des produits.
Élargissement de la Selectra SL 30 aux largeurs de produits (longueurs de pain) allant jusqu'à 550 mm.
Élargissement de la Selectra SL 30 aux largeurs de produits (longueurs de pain) jusqu'à 650 mm.
L'emballeuse de caisses KP 30 est le complément de la machine automatique pour l'emballage en coussin : les produits emballés sont chargés dans des barquettes, en ligne.
La première machine à emballer des rouleaux de hamburgers et des rouleaux de hot-dog dans des emballages d'oreillers sera conçue, construite et livrée plus tard cette année. De nombreux détails caractérisent les machines suivantes de cette série.
Système de remplissage vertical avec des produits en vrac. L'alimentation automatique des sacs et l'agrégat de scellage intégré rendent la machine très compacte.
Machine d'emballage automatique GBK430 avec diverses différences techniques et un équipement supérieur à celui de la machine d'emballage automatique GBK 420
Dispositif pour la coupe horizontale de petits pains, hot-dogs, bagels et produits similaires. Version HB 1 avec coupe simple, version HB 2 avec double coupe en option.
La trancheuse à bande SL 20 est destinée aux petites et moyennes boulangeries avec un équipement simplifié.
Variante spéciale, spécialement conçue pour une utilisation dans les petites boulangeries-boutiques.
Machine d'emballage automatique GBK420 avec une augmentation significative de la cadence.
Dispositif de fermeture pour produits sur plateaux et formats de produits oblongs.
La trancheuse à bande Selectra SL 30 pour la production industrielle. Grâce à sa construction solide, ce type de machine est devenu l'épine dorsale de nombreux systèmes et développements et a déjà été livré des centaines de fois.
Pour l'emballage des tranches horizontales, la machine d'emballage automatique VS 320 est la machine de base des autres types de construction.
Machine pour emballer du pain tranché et non tranché avec des tranches verticales. Convient également pour l'emballage de produits groupés.
Première trancheuse à bande de GHD Hartmann pour tranches verticales.
Première version de la machine pour la découpe de hot-dogs, hamburgers, sandwiches ou produits similaires.
Machine d'emballage automatique GBK 205 pour les petites capacités et les espaces confinés.
Dispositif de fermeture à servocommande pour produits en vrac avec des capacités allant jusqu'à 100 cycles/min.
« Emballage rapide en double cadence » - La première machine d'emballage avec 2 bras coulissants fonctionnant en alternance.
Dispositif de fermeture pour sacs remplis verticalement.
Le dispositif de fermeture EC 135 est un complément idéal pour la fixation d'un bouchon sous une machine à sachets tubulaires et à fonctionnement vertical.
Table tournante pour le tamponnage intermédiaire et l'enlèvement manuel des sacs fermés.
Extension de la machine d'emballage GBK 210 avec une machine à un temps. Pour la première fois, il est possible d'emballer aussi bien du pain entier que des tranches verticales.
Dispositif de fermeture EC 150 V4 pour la fermeture des sacs tubulaires avec du matériel en vrac.
Dispositif de remplissage et de fermeture des sacs EC 101 K avec agrégat de fermeture fixe et capacité de cadence dépendant de l'entraînement.
Machine d'emballage automatique VS 310 pour tranches horizontales. Il y avait différentes versions de ce type
Dispositif de remplissage et de fermeture des sacs EC 101 I avec fonctionnement intermittent du dispositif de fermeture.
Dispositif de fermeture EC 140 pour remplissage manuel, avec système de fermeture automatique
Le dispositif de fermeture EC 130 est un petit appareil universel pour un large éventail d'applications.
La machine d'emballage automatique GBK 210 pour l'emballage du pain tranché et non tranché, avec des tranches verticales.
Première machine d'emballage pour pain entier
Prototype de la première machine d'emballage