Preguntas más frecuentes

¿Cómo se realiza el cambio de cuchilla en un cortador de cinturón?

Las cuchillas de la banda de la cortadora son una parte de desgaste de la cortadora de banda. La vida útil de las cuchillas de las bandas cortadoras varía según el tipo de pan. Por lo general, un conjunto completo de hojas de banda de cortadora siempre se cambia, ya que las cuchillas de la banda de la rebanadora se estiran ligeramente durante el uso y se vuelven "más largas".

Para cambiar las cuchillas de la banda de corte, puede desmontar la guía de la cuchilla para facilitar el acceso de forma rápida y fácil. Dependiendo de la experiencia, cambiar un juego de cuchillos tarda entre 5 y 10 minutos.

Kategorie: Cortada, Higiene, Servicio

¿GHD Hartmann suministra sus propios dispositivos de impresión?

GHD Hartmann suministra a las impresoras HPD una opción de entre 6 y un máximo de 13 posiciones para imprimir cinta de clip. Se puede ofrecer una impresora HPD de 6 dígitos para cierres como Kwik-Lok® o Schutte Clipps®.

Clip

 

 

GHD hartmann HPD-Drucker

Kategorie: Embalaje

¿Hay folletos en otros idiomas disponibles?

Otros folletos en otros idiomas están disponibles aquí. ¡El estado técnico puede no actualizarse!

Kategorie: Cortada, Embalaje

¿Qué cierres de bolsas se pueden utilizar con máquinas de envasado o dispositivos de sellado de GHD Hartmann?

Las máquinas Hartmann procesan un gran número de cierres diferentes. El sistema de taponado se puede suministrar por tipo de máquina y serie para un tipo específico de cierre de bolsa.

Kategorie:

¿Se pueden usar diferentes cuchillas de banda de cortadora?

El mismo tono y forma siempre se usan en un cortador de cinta. Los juegos completos son siempre intercambiables. Si se cortan diferentes tipos de pan, diferentes juegos de cuchillos tienen sentido.

Kategorie: Cortada

¿Cuál es la diferencia entre el embalaje y el sellado?

El embalaje significa: posicionar los productos automáticamente en una bolsa, extraer el aire residual de la bolsa, cerrar la bolsa cerca del producto dentro de la máquina de embalaje.

Medios de cierre: los productos se introducen externamente en la bolsa o se insertan manualmente en la bolsa del dispositivo.

Algunos dispositivos absorben el aire residual de la bolsa, después de lo cual la bolsa se cierra automáticamente dentro del dispositivo.

Kategorie: Embalaje

¿Cuál es la diferencia entre un tipo GBK y tipo VS?

 

En el caso del tipo GBK, las rebanadas de pan en pie se empaquetan, mientras que el tipo VS empaqueta rebanadas grapadas. Ambos sistemas pueden empaquetar otros tipos de productos y productos agrupados de manera diferente.

Tipo GBK

- Rebanadas de pan en posición vertical

- panes enteros - Productos agrupados

- Comida rápida.

 

Tipo VS

- rebanadas de pan engrapadas yacidas

- Panes apilados (tortilla, pan árabe, pitta)

- Productos agrupados.

Kategorie: Embalaje

¿Es posible combinar un GHD Hartmann Schneider con otras máquinas de embalaje?

Por supuesto, nuestras rebanadoras de pan no solo se pueden combinar con máquinas de tapado y empaquetado de GHD Hartmann, sino también con máquinas de otros fabricantes.

Aproveche nuestros muchos años de experiencia para una coordinación y conexión óptimas.

Kategorie: Cortada

¿Qué calidad del aire comprimido se recomienda para el uso de la máquina en la industria alimentaria?

De acuerdo con ISO 8573-1 con referencia a la hoja estándar VDMA 15390-2, especificamos una calidad de aire comprimido que recomendamos al usar las máquinas y dispositivos.

Kategorie: Cortada, Embalaje, Higiene

¿Qué cierres de bolsa puede ofrecer GHD Hartmann?

Los dispositivos de cierre Hartmann y las máquinas de envasado Hartmann tienen un agregado integrado para la aplicación del cierre. Dependiendo del tipo y serie de la máquina, el sistema de cierre se puede suministrar para la aplicación de un determinado tipo de cierre de bolsa. Las conversiones posteriores son en parte posibles.

Cierre de clip: El cierre utilizado con mucha frecuencia en Europa. Rentable con posibilidad de imprimir en el cierre. Bueno para usar en bolsas de PE, bolsas de PP y bolsas de papel.

hartmann clipclosure

 

Kwik-Lok®; Schutte Clipps ® G o tapones correspondientes: generalizado en Norteamérica y Asia. Sin componentes metálicos en el cierre, pero difíciles de detectar o indetectables. No apto para bolsas de papel. Es posible una impresión del cierre.

Kwik-Lok(R) J-NRP; Schutte Clipps G

 

Cierre con cinta: el cierre con cinta se utiliza en Gran Bretaña, en países de habla inglesa y ocasionalmente en África. Hartmann ofrece este tipo de cierre en máquinas de envasado y dispositivos de cierre especialmente diseñados. Es posible una impresión del cierre de cinta.

Tape closure Tape locking

 

Sellado: El sellado de bolsas con un sistema de sellado está disponible para varios tipos de máquinas. Para el cierre, las bolsas llenas se pueden sellar o el volante se puede sellar además del cierre convencional. Deben observarse el material de embalaje y sus propiedades de soldadura.

En el caso de los envases tipo almohada, la película de embalaje se sella en el lado longitudinal y transversal y, opcionalmente, como una división en la dirección longitudinal. Dependiendo del tipo de máquina, la película que sobresale se corta durante el sellado.

sealing plastic bags siegeln

 

Cierre a prueba de manipulaciones / Calidad: además del cierre de clip o el cierre Kwik-Lok® / Schutte Clipps® G, se puede instalar opcionalmente un sistema de aplicación a prueba de manipulaciones dentro de la máquina GHD Hartmann. Este bloqueo es de una o dos filas y se puede activar. Aumenta la seguridad contra la manipulación externa durante las ventas.

Tamperproof  qualitätsverschluß

 

Cierre de urdimbre: Con el cierre por urdimbre se pueden cerrar bolsas de papel pero también de plástico. La bolsa se envuelve automáticamente en el lado de apertura y se asegura y cierra con una etiqueta.

WarpClose

 

Cierre Twist: Este cierre es conocido en América del Sur y en países de habla inglesa. GHD Hartmann no puede ofrecer integración dentro de las máquinas de envasado. Este cierre se adjunta con un dispositivo separado proporcionado por el cliente después de que los productos se hayan empaquetado en la bolsa. Por razones técnicas, no es posible eliminar el aire de las bolsas cuando están cerradas.

Twister Drahtverschluß

 

Kategorie: Embalaje

¿Qué es un sello de calidad?

Por "cierre de calidad" se entiende el sellado de perforación de fila única o doble del volante de la bolsa. La bolsa no se puede abrir sin romper el sello.

De este modo, los clientes pueden controlar posibles manipulaciones del embalaje o de los productos en el estante de la tienda.

El sello de calidad no es un sello hermético.

Qualitätsverschluß

 

Kategorie: Embalaje

¿Qué se debe considerar al usar un escáner de densidad?

Al usar sistemas de inspección por rayos X, el usuario debe observar las leyes y regulaciones específicas del usuario. Para operar la planta dentro de la UE, el operador de la instalación debe estar capacitado como oficial de protección radiológica. La aprobación de protección radiológica (aprobación TÜV) debe tener lugar durante la puesta en servicio.

Una inspección de protección radiológica solo puede ser encargada por el operador de la instalación. Una disminución puede acompañarse por WIPOTEC-OCS GmbH o GHD Hartmann.

Kategorie: Cortada

¿Qué tan fuerte es una máquina de GHD Hartmann?

La emisión de ruido inicialmente depende del tipo de máquina. Las máquinas de embalaje, cortadores o sistemas para agrupar son fundamentalmente diferentes debido a las diferentes funciones.

Otro factor es la naturaleza de los productos, que pueden comportarse de manera diferente durante el procesamiento y el transporte. Una máquina puede ser muy silenciosa al ralentí, pero produce cantidades variables de ruido durante el procesamiento, dependiendo de los productos.

El tipo de cubierta también tiene una gran influencia en la emisión de ruido: las cubiertas de visualización de policarbonato reducen significativamente el nivel de ruido, mientras que las rejillas perforadas no pueden reducir significativamente las emisiones de ruido.

Como regla general, la emisión de ruido máxima de las máquinas no es más de 78 dB (A).

Kategorie: Cortada, Embalaje, Higiene

¿Cómo puedo determinar el tamaño de las bolsas?

El tamaño de las bolsas depende de los productos y la orientación de los productos en la bolsa.

En cualquier caso, las tolerancias del producto deben ser consideradas. Esto es especialmente importante cuando varios productos se empaquetan uno al lado del otro, uno después del otro o uno encima del otro en un solo paquete. Un hermoso envase se ajusta lo más posible al producto y es compatible con el producto. Los tamaños recomendados por GHD Hartmann se pueden buscar en una hoja de cálculo de Excel.

Kategorie: Embalaje

¿Qué controles puede ofrecer GHD Hartmann Maschinenbau?

Además de los controles de contactor para dispositivos simples, GHD Hartmann Maschinenbau ofrece sistemas del fabricante Omron como controlador estándar para tareas más complejas.

Siemens o Allen Bradley están disponibles como opciones.

Kategorie: Cortada, Embalaje

¿Cuál es la diferencia entre una guía de hoja fija y una guía de hoja ajustable?

Guías ajustables de la cuchilla:


Negativo:

  •  Acceso complicado para la limpieza
  •  Complicado intercambio de almohadillas de guía
  •  Una posición para usar almohadillas
  •  La limpieza correcta requerirá el desmontaje de ambas guías ajustables. Esto requiere horas
  •  No según las exigencias sanitarias (leyes y reglas locales)
  •  Si se usa en combinación con aceite, la unidad podría "pegarse"

 

Positivo:

  •  Un sistema para cada grosor de corte (si está dentro del rango ajustable)
  •  Las tolerancias dentro de la longitud de los panes se dividen en los espesores de las rebanadas

 

Guías de hoja intercambiables:


Negativo:

  •  Se requiere un juego de guías de cuchillas por espesor de corte

 

Positivo:

  •  Siempre corregir el ajuste del grosor de la rodaja
  •  Los dedos podrían girarse varias veces en caso de usar
  •  Los dedos se pueden intercambiar fácilmente en caso de usar
  •  Limpieza y secado con lavado a presión fuera del área de embalaje
  •  Buen acceso para la limpieza
  •  Buen acceso para intercambio de cuchillas
  •  Mejor visibilidad del proceso de corte
Kategorie: Cortada

¿Se puede limpiar la máquina mojada?

Las máquinas están diseñadas según la clase de protección IP54. No se recomienda la limpieza en húmedo de las máquinas dentro de la sala de corte y empaque, ya que la humedad y las migas de pan causan directamente la formación de esporas de moho.

Por lo tanto, la limpieza húmeda solo debe tener lugar fuera de la sala de corte y envasado: los componentes de la máquina, como las placas de guía, se pueden desmontar y limpiar en un área de lavado externa. Después del secado y la desinfección, los componentes secos higiénicamente perfectos pueden insertarse en el dispositivo y reutilizarse.

Los kits de cambio permiten la limpieza y preparación además de la operación de producción.

Kategorie: Cortada, Embalaje, Higiene