Fotos
    Dichtescanner Scan 1

    El escáner de densidad Scan 1 es un aparato del fabricante WIPOTEC-OCS GmbH, que está especificado para su uso en una línea de corte y rebanado con cuchilla circular.

    Scan 1 in linie

    Escáner de densidad Scan 1 para la determinación de densidad de baguettes.

    Scan 1 offen

    Escáner de densidad Scan 1, abierto.

    KM 600 P Fremdkörpererkennung

    Detección de objetos extraños: el escáner detecta de forma fiable no solo la distribución específica del peso en el pan de molde, sino también posibles objetos extraños para proteger la máquina.

    KM 600 P Herstellprozess

    Proceso de fabricación transparente: los valores registrados permiten determinar y analizar las desviaciones más pequeñas del proceso de fabricación.

    Dichtescanner Scan 1
    Scan 1 in linie
    Scan 1 offen
    KM 600 P Fremdkörpererkennung
    KM 600 P Herstellprozess
    Scanner SC 3000
    Especificacion estandar
    
    Sistema transportador de bastidor básico de acero VA soldado
    Bastidor de máquina soldado, acero inoxidable, regulable en altura 1000-1100 mm
    Paneles de cubierta con bloqueo hasp
    Reposapiés sin agujeros para clavijas
    Sistema de transporte de alimentación con velocidad servoaccionada
    Dispositivo de transporte equipado con las funciones «marcha adelante» y «marcha atrás».
    Cinta de transporte lisa
    Gabinete de control de acero inoxidable
    Cubiertas protectoras de paneles de acero inoxidable
    Placas de protección contra las radiaciones en la entrada y la salida por debajo de las cintas
    Campana de entrada y salida de alta resistencia
    Soporte de la barrera de luz de entrada en el interior
    Escáner de rayos X para medir las dimensiones y la densidad de los productos
    Cámara de rayos X: principio de funcionamiento Tdi; 2048 x 128 píxeles
    Tubo de rayos X de potencia hasta 600 W; 60 KV; 10 mA ajustable sin escalonamiento
    Unidad de rayos X industrial de alto rendimiento con tubo de rayos X de metal-cerámica
    Refrigeración por tubo de rayos X con sistema de intercambiador de calor aire/agua y circulación interna de agua
    Medición de longitud por barrera óptica
    Equipos eléctricos específicos para cada cliente: sistema diseñado en IP65 para limpieza en húmedo
    Lámpara de señalización - luz amarilla (rayos X en funcionamiento), autoprotegida
    Aperturas del compartimento de trabajo con sensor según el circuito de seguridad PL e (nivel de prestaciones 4)
    marca de identificación del cable
    Caja de distribución con cierre de seguridad
    Funciones de emergencia integradas mediante interruptores de hardware
    Controles + panel táctil OCS
    Sistema de control para todas las operaciones en tiempo real
    Procesamiento digital de imágenes de alto rendimiento
    Pantalla táctil de 15` instalada en una carcasa de acero inoxidable giratoria
    Visualización modificable estándar/ letras de gran tamaño
    Menú de funcionamiento guiado con control de viabilidad. Visualización de datos y parámetros reales relevantes
    Aviso de avería en texto claro
    Amplia visualización de las cifras de producción
    Almacenamiento de datos de imagen en formato jpg
    Transferencia de datos al servidor FTP interno para la documentación de todas las cifras de producción
    módulo de software `detección de objetos extraños`
    Contactos libres de potencial para la señalización de circuitos con componentes locales
    Conexión Ethernet para el mantenimiento a distancia y para datos estadísticos relacionados con la línea
    Adaptación de señal para integración en máquina de corte GHD Hartmann.
    Ejecución eléctrica según especificación CE
    Conectores y pernos fijos de acero inoxidable
    Idioma de operación y etiquetas en alemán
    Manual de instrucciones en alemán
    Lista de repuestos en alemán
    Tableros de inspección estándar con certificado: acero inoxidable de 2,5 mm
    Opciones
    
    Campana de protección contra las radiaciones para el sistema de escáner de densidad
    Refrigeración por tubo de rayos X con sistema de intercambiador de calor agua/agua y circulación interna de agua
    Lámpara de señalización adicional
    Paquete de software Comscale4 `Básico` ®- conexión de hasta 5 sistemas OCS. Se requiere un servidor de datos MS-SQL local
    Módulo de software `diseñador de informes`: Suministro de formularios de muestra para estadísticas realizadas dentro de intervalos, frecuencia de tiempo, verificaciones al azar o de propósito general.
    Licencia para la instalación con funciones: conexión de rayos X con el módulo central Comsale®. Almacenamiento automático de datos de seguridad para evaluaciones y análisis
    Ejecución eléctrica según especificación UL
    Modificaciones de máquinas especiales específicas del cliente
    Idioma de operación y etiquetas específicas del cliente
    Manual de instrucciones específico para el cliente

    ¿Se puede limpiar la máquina mojada?

    Las máquinas están diseñadas según la clase de protección IP54. No se recomienda la limpieza en húmedo de las máquinas dentro de la sala de corte y empaque, ya que la humedad y las migas de pan causan directamente la formación de esporas de moho.

    Por lo tanto, la limpieza húmeda solo debe tener lugar fuera de la sala de corte y envasado: los componentes de la máquina, como las placas de guía, se pueden desmontar y limpiar en un área de lavado externa. Después del secado y la desinfección, los componentes secos higiénicamente perfectos pueden insertarse en el dispositivo y reutilizarse.

    Los kits de cambio permiten la limpieza y preparación además de la operación de producción.

    ¿Qué calidad del aire comprimido se recomienda para el uso de la máquina en la industria alimentaria?

    De acuerdo con ISO 8573-1 con referencia a la hoja estándar VDMA 15390-2, especificamos una calidad de aire comprimido que recomendamos al usar las máquinas y dispositivos.

    ¿Qué se debe considerar al usar un escáner de densidad?

    Al usar sistemas de inspección por rayos X, el usuario debe observar las leyes y regulaciones específicas del usuario. Para operar la planta dentro de la UE, el operador de la instalación debe estar capacitado como oficial de protección radiológica. La aprobación de protección radiológica (aprobación TÜV) debe tener lugar durante la puesta en servicio.

    Una inspección de protección radiológica solo puede ser encargada por el operador de la instalación. Una disminución puede acompañarse por WIPOTEC-OCS GmbH o GHD Hartmann.

    Stangenbrot Kasten
    Stangenbrot

    Scan 1

    Industria - sistema de rayos X según el principio TDI (Time Delay Integration) para panes sin envasar para su integración en la cortadora Hartmann. Estructura de acero inoxidable con marco tubular sólido para una mejor absorción de las vibraciones interferentes.

    Es posible el funcionamiento de la máquina sin rayos X activos a través de la entrada binaria del cliente. El software de evaluación determina la distribución local de la densidad en el pan y transmite un peso relativo del panel en pasos seleccionables de 0,1 mm de la longitud del pan desde la posición de detección de bordes del escáner.

    Especificaciones técnicas
    
    Dimensiones: Longitud: aprox. 720 mm, anchura: aprox. 850 mm, altura: aprox. 2100 mm
    Peso: aprox. 450 kg
    Dimensiones del producto: Anchura de escaneado: 320 mm, altura de paso 180 mm
    Potencia: Avance máx. aprox. 0,5 m/min
    Velocidad: ajustable
    Control: OCS
    Unidad de control: Panel de control
    Valores de los puertos: 230/400 voltios / 50 Hz
    Potencia de conexión: aprox. 3 kW
    Lado del operador: izquierda / derecha
    Clase de protección: IP 65
    Regulación: manual