GS 60 XXL

Rebanadora de rejilla - GS 60 XXL

    Fotos
    Gatterschneider GS 60 XXL

    Rebanadora de rejilla GS 60 XXL

    Wagen Messerrahmen

    Carro para bastidores de cuchilla intercambiables.

    GS 60 + GBK 220

    La rebanadora GS 60 XXL y la máquina de envasado automática GBK 220 forman una buena combinación.

    Gatterschneidesystem mit präzisen Schnittstärken.

    Sistema de corte de rejilla con grosor de corte preciso.

    Outfeed GS 60 XXL

    Salida: velocidad regulable sin escalonamiento y, por tanto, sincronizable con la máquina de envasado.

    Gatterschneider GS 60 XXL
    Wagen Messerrahmen
    GS 60 + GBK 220
    Gatterschneidesystem mit präzisen Schnittstärken.
    Outfeed GS 60 XXL
    GS60XXL Layout
    Especificacion estandar
    
    Bastidor de máquina soldado, acero inoxidable, estándar
    Paneles, puertas y armario eléctrico o caja de distribución de acero inoxidable
    Paneles de cubierta con bloqueo hasp
    Campanas de protección de policarbonato
    Reposapiés sin agujeros para clavijas
    Accionamiento de la cuchilla de corte 5,5 kW
    Sistema de transporte con velocidad ajustable
    Guías laterales delante de la entrada del producto, ajustables manualmente
    Guías laterales en ambos lados en el alimentador del producto, ajustables manualmente a través del volante
    Altura superior de la cinta, ajustable manualmente mediante volante manual
    Cortadora de rebanadas - Entrada inferior: cinta modular de plástico con superficie de goma antideslizante
    Cortadora de rebanadas - Entrada: guía lateral por cintas motorizadas
    Cortadora de rebanadas - Entrada superior por cinta
    Mejor acceso móvil impulsado por la entrada para la limpieza y la configuración de la cuchilla
    Recorrido de la cuchilla 77 mm
    Marcos de corte con placas de guía verticales para un grosor constante de rebanada
    Juego de herramientas para el cambio de cuchillas - Llave dinamométrica y palanca de sujeción
    Juego de cuchillas de recambio para rebanadora recíproca 150 uds.
    Dispositivo tensor de la cuchilla con fuerza preestablecida
    El equipo se detiene en caso de rotura de la cuchilla
    Deslizador de mano (POM con mango de acero inoxidable)
    Revestimiento antiadherente para los componentes de la máquina que entran en contacto con el producto
    Placa en el lado de entrada de la salida de la rebanadora
    Schneider Outfeed, transportador de cadena con conductores de varilla, inferior VA estampado + antiadherente
    Salida de producto con guías laterales, regulable manualmente mediante volante manual
    Bandeja de recogida de migas por debajo de la posición de salida, cajón extensible, acero inoxidable
    Lámpara de señalización - roja / verde
    Bocina de señalización
    Caja de distribución con cierre de seguridad
    Caja de distribución con aire acondicionado
    Panel de mando cómodo, giratorio con sistema de brazo de sujeción
    Controles + panel táctil de Omron
    Convertidor de frecuencia Hitachi
    Ejecución eléctrica según especificación CE
    Idioma de operación y etiquetas en alemán
    Manual de instrucciones en alemán
    Lista de repuestos en alemán
    Opciones
    
    Campanas de protección de paneles de acero inoxidable perforados
    Cinta de acumulación delante de la entrada, alfombra de rodillos de acero inoxidable
    3 sensores para detectar productos retorcidos - instalados encima del sistema de transporte
    Entrada de producto de 2 carriles con cintas superiores e inferiores individuales. Guías laterales ajustables. Incluye sensor de producto
    Recorrido de la cuchilla 20 mm
    Recorrido de la cuchilla 50 mm
    Recorrido de la cuchilla 100 mm
    Marcos de corte adicionales con placas de guía verticales para un espesor constante de rebanada
    Carrito de almacenamiento para hasta 4 juegos de marcos de corte adicionales
    Rechazar las placas finales, placa de transferencia ajustable
    Salida con guías laterales curvadas para alimentar una máquina flowpacking
    Armario de distribución con interfaz de servicio FrontCom® con LAN y toma de corriente
    Lámpara de señalización adicional
    RFID - Autorización de acceso al panel por chip, 10 piezas con hasta 5 niveles de autorización
    RFID - Chip adicional, 10 unidades con hasta 5 niveles de autorización
    Convertidor de frecuencia Allen Bradley
    Servicio remoto, VPN-conmutador INSYS, (unidad maestra)
    Modulación de tensión, trifásica
    Ejecución eléctrica según especificación UL
    Modificaciones de máquinas especiales específicas del cliente
    Idioma de operación y etiquetas específicas del cliente
    Manual de instrucciones específico para el cliente

    ¿Se puede limpiar la máquina mojada?

    Las máquinas están diseñadas según la clase de protección IP54. No se recomienda la limpieza en húmedo de las máquinas dentro de la sala de corte y empaque, ya que la humedad y las migas de pan causan directamente la formación de esporas de moho.

    Por lo tanto, la limpieza húmeda solo debe tener lugar fuera de la sala de corte y envasado: los componentes de la máquina, como las placas de guía, se pueden desmontar y limpiar en un área de lavado externa. Después del secado y la desinfección, los componentes secos higiénicamente perfectos pueden insertarse en el dispositivo y reutilizarse.

    Los kits de cambio permiten la limpieza y preparación además de la operación de producción.

    ¿Hay folletos en otros idiomas disponibles?

    Otros folletos en otros idiomas están disponibles aquí. ¡El estado técnico puede no actualizarse!

    ¿Es posible combinar un GHD Hartmann Schneider con otras máquinas de embalaje?

    Por supuesto, nuestras rebanadoras de pan no solo se pueden combinar con máquinas de tapado y empaquetado de GHD Hartmann, sino también con máquinas de otros fabricantes.

    Aproveche nuestros muchos años de experiencia para una coordinación y conexión óptimas.

    ¿Qué tan fuerte es una máquina de GHD Hartmann?

    La emisión de ruido inicialmente depende del tipo de máquina. Las máquinas de embalaje, cortadores o sistemas para agrupar son fundamentalmente diferentes debido a las diferentes funciones.

    Otro factor es la naturaleza de los productos, que pueden comportarse de manera diferente durante el procesamiento y el transporte. Una máquina puede ser muy silenciosa al ralentí, pero produce cantidades variables de ruido durante el procesamiento, dependiendo de los productos.

    El tipo de cubierta también tiene una gran influencia en la emisión de ruido: las cubiertas de visualización de policarbonato reducen significativamente el nivel de ruido, mientras que las rejillas perforadas no pueden reducir significativamente las emisiones de ruido.

    Como regla general, la emisión de ruido máxima de las máquinas no es más de 78 dB (A).

    ¿Qué controles puede ofrecer GHD Hartmann Maschinenbau?

    Además de los controles de contactor para dispositivos simples, GHD Hartmann Maschinenbau ofrece sistemas del fabricante Omron como controlador estándar para tareas más complejas.

    Siemens o Allen Bradley están disponibles como opciones.

    ¿Qué calidad del aire comprimido se recomienda para el uso de la máquina en la industria alimentaria?

    De acuerdo con ISO 8573-1 con referencia a la hoja estándar VDMA 15390-2, especificamos una calidad de aire comprimido que recomendamos al usar las máquinas y dispositivos.

    Rosinenstuten
    Vollkornbrot

    GS 60 XXL

    La rebanadora GS 60 XXL es una rebanadora de alto rendimiento muy amplia para pan, productos azucarados, pan de frutas, pan con pasas y pasteles. Gracias a la disposición vertical de las cuchillas, corta los productos en rebanadas del mismo tamaño. La GS 60 XXL está diseñada para un funcionamiento continuo. La base de este alto rendimiento es una caja de cambios Hartmann, equipada con una lubricación especial. Para asegurar una sincronización óptima con la máquina de envasado, el transportador de descarga está equipado con un accionamiento automático controlado por frecuencia. En combinación con las máquinas de envasado de Hartmann, se crea una solución global perfectamente coordinada con alta flexibilidad y fiabilidad de producción.

    Especificaciones técnicas
    
    Dimensiones: Longitud: 2700 mm, anchura: 1400 mm, altura 1620 mm
    Peso: aprox. 1300 kg
    Dimensiones del producto: Longitud: 160 - 750 mm, altura: 50 - 170 mm
    Potencia: hasta 7200 productos/h (2 carril)
    Velocidad: ajustable
    Velocidad de la cuchilla: ajustable
    Control: Omron
    Unidad de control: Panel de control
    Tensión de mando: 24 V, DC
    Regulación de la frecuencia: Hitachi
    Sistema neumático: Festo
    Valores de los puertos: 230/400 voltios / 50 Hz
    Potencia de conexión: aprox. 6 kW
    Aire comprimido: mín. 6,0 bar (ISO 8573-1)
    Lado del operador: izquierda / derecha
    Clase de protección: IP 54
    Regulación: manual / motorizado
    Especificaciones: Posibilidad de flujo de productos en varios carriles