Descripción general del programa de la máquina

Folleto general

SL 20

Rebanadora de cinta pequeña para pan tostado y pan mixto de centeno

  • Para carga manual y automática
  • Opciones de uso flexibles
  • Alto rendimiento
  • Resultados de corte precisos

Potencia: hasta 2500 productos/h
Anchura del producto: hasta 350 mm
Longitud de la cuchilla lineal: 150 pulgadas / aprox. 3,8 m

SL 25

Rebanadora de cinta mediana para pan tostado y pan mixto de centeno

  • Para una alimentación principalmente automática
  • Posibilidades de uso flexibles
  • Alto rendimiento
  • Resultados de corte precisos

Potencia: hasta 3000 productos/h
Anchura del producto: hasta 400 mm
Longitud de la cuchilla lineal: 150 pulgadas / aprox. 3,8 m

SL 30

Rebanadora de cinta grande para pan tostado y pan mixto de centeno

  • Para la carga automática de productos
  • Clase de rendimiento superior
  • Resultados de corte precisos

Potencia: hasta 3800 productos/h
Anchura del producto: hasta 400 mm
Longitud de la cuchilla lineal: 176 pulgadas / aprox. 4,5 m

SL 50

Rebanadora de cinta prémium para pan tostado y pan mixto de centeno

  • Para la carga automática de productos
  • De alto rendimiento
  • Resultados de corte precisos

Potencia: hasta 4500 productos/h
Anchura del producto: hasta 400 mm
Longitud de la cuchilla lineal: 184 pulgadas / aprox. 4,7 m

SL 30 XL

Rebanadora de cinta grande para pan tostado y pan de centeno largos.

  • Para la carga automática de productos.
  • Clase de rendimiento superior
  • Resultados de corte precisos

Potencia: hasta 3800 productos/h
Anchura del producto: hasta 550 mm
Longitud de la cuchilla lineal: 176 pulgadas / aprox. 4,5 m

SL 30 XXL

Rebanadora de cinta grande para pan tostado y pan mixto de centeno o palitos de pan muy largos.

  • Para la carga automática de productos
  • Clase de rendimiento superior
  • Resultados de corte precisos

Potencia: hasta 3800 productos/h
Anchura del producto: hasta 750 mm
Longitud de la cuchilla lineal: 176 pulgadas / aprox. 4,5 m

SL 30 XLS

Rebanadora de cinta totalmente automática para pan tostado y pan de centeno muy largos.

  • Para la carga automática de productos.
  • Diseño de la máquina para guía ajustable de cuchilla.
  • De alto rendimiento.

 


Potencia: hasta 3800 productos/h
Anchura del producto: hasta 400 mm
Longitud de la cuchilla lineal: 176 pulgadas / aprox. 4,5 m
Especificaciones: guía de cuchilla ajustable, tolerancia de corte +/- 1 mm

GS 60

Rebanadora de sierre para pan, productos azucarados, pan de frutas y pan con pasas.

  • Rebanadora de rejilla de alto rendimiento.
  • Rebanadas con el mismo grosor.
  • Buena accesibilidad para la limpieza.

Dimensiones del producto: Longitud: 160 - 400 mm, altura: 50 - 170 mm
Potencia: hasta 3600 productos/h

GS 60 XL

Rebanadora para panes anchos, productos azucarados, pan de frutas, pan con pasas y pasteles.

  • Rebanadora de rejilla de alto rendimiento.
  • Rebanadas con el mismo grosor.
  • Proceso de corte de uno o varios carriles.
  • Buena accesibilidad para la limpieza.

Dimensiones del producto: Longitud: 160 - 550 mm, altura: 50 - 170 mm
Potencia: hasta 3600 productos/h (1 carril)

GS 60 XXL

Rebanadora para productos muy anchos y azucarados, pan de frutas, pan con pasas y pasteles.

  • Rebanadora de rejilla especialmente ancha y de alto rendimiento.
  • Rebanadas con el mismo grosor.
  • Proceso de corte de uno o varios carriles.
  • Buena accesibilidad para la limpieza.

Dimensiones del producto: Longitud: 160 - 750 mm, altura: 50 - 170 mm
Potencia: hasta 3600 productos/h (1 carril)

HB 1

Rebanadora horizontal simple para baguettes, perritos calientes y pan de hamburguesas.

  • Ajuste sin herramientas
  • Accionamientos separados para el transporte y el corte
  • Buena accesibilidad para la limpieza.

Dimensiones del producto: Diámetro / anchura: mín. 50 mm, altura: 20 - 80 mm
Potencia: según el producto

HB 2

Rebanadora para rebanadas horizontales simples y dobles de baguettes, perritos calientes y pan de hamburguesas.

  • Ajuste sin herramientas
  • Accionamientos separados para el transporte y ambas cuchillas
  • Buena accesibilidad para la limpieza.

Dimensiones del producto: Diámetro / anchura: mín. 50 mm, altura: 20 - 80 mm
Potencia: según el producto

HS 2

Máquina cortadora de baguetes, perritos calientes y panes de hamburguesa.

  • Llenado automático o manual.
  • Fácil ajuste manual.
  • Buena visión general y accesibilidad.

Dimensiones del producto: Diámetro / anchura: máx. 150 mm, altura: 20 - 80 mm
Potencia: p. ej. 300 productos/min hasta un diámetro de 100 mm

HS 4

Máquina rebanadora de doble vía para baguettes, perritos calientes y panes de hamburguesa.

  • Llenado automático o manual.
  • Fácil ajuste manual.
  • Buena visión general y accesibilidad.

Dimensiones del producto: Diámetro / anchura: máx. 150 mm, altura: 20 - 80 mm
Potencia: p. ej. 2x 300 productos/min hasta un diámetro de 100 mm

DS

Cortadora multipista para baguettes, perritos calientes y panes de hamburguesa.

  • Dispositivo único o uso en carriles.
  • Fácil ajuste manual.
  • Buena visión general y accesibilidad.

Dimensiones del producto: Diámetro / anchura: mín. 50 mm, altura: 20 - 80 mm
Potencia: aprox. 10 000 productos/h por carril

KM 600

Cuchillo circular para todo tipo de pan.

  • Ajuste variable de grosor de rebanada.
  • Engrase bien dosificado.
  • Para sistemas semiautomáticos.

Dimensiones del producto: Longitud: 840 - 1480 mm, anchura: 60 - 200 mm, altura: 80 - 180 mm
Potencia: ajustable hasta 600 cortes/min

KM 600 P

Máquina de cuchillas circulares para línea de corte y embalaje totalmente automática.

  • Ajuste automático del grosor individual de la rebanada para optimizar el peso.
  • Para sistemas automatizados de alta gama.
  • Opcionalmente con varios componentes para la integración en salas limpias.

Dimensiones del producto: Longitud: aprox. 1480/ 3000 mm, anchura: 60 - 200 mm, altura: 80 - 180 mm
Potencia: ajustable hasta 600 cortes/min

BS 20

Descortezadora automática para separar la corteza del pan del pan blanco rectangular por todos los lados.

  • Descortezadora para los lados largos del pan blanco.
  • Posiciones de corte ajustables con precisión.
  • Fácilmente accesible para su limpieza.

Dimensiones del producto: Longitud: 250 - 460 mm, anchura: 85 - 150 mm, altura: 85 - 150 mm
Potencia: hasta 3300 panes/h

LV

Distribuidor de línea automático para la distribución de productos entre diferentes grupos de funciones.

  • Versión con uno, dos o cuatro brazos distribuidores.
  • Servoaccionamiento para el posicionamiento de los brazos.
  • Número personalizado de pistas de salida.

Dimensiones del producto: Longitud mín. 90 mm, Diámetro / Anchura: mín. 50 mm, Altura: 20 - 80 mm
Potencia: por brazo distribuidor máx. 15 000 productos/h

LVQ

Distribuidor de línea automático para la distribución longitudinal del producto entre diferentes grupos de funciones.

  • Diseño claro e higiénico
  • Fácilmente accesible para su limpieza.

Dimensiones del producto: longitud: 160-400 mm, altura: 50-170 mm
Potencia: según el producto

CP

Empujador transversal CP 30 y CP 90 para pan de molde en un sistema de distribución de líneas.

  • Diseño claro e higiénico
  • Fácilmente accesible para su limpieza.

Dimensiones del producto: longitud: 160-400 mm, altura: 50-170 mm
Potencia: según el producto

SLVS

Controle y suministre componentes para los sistemas de distribución de líneas GHD Hartmann.

  • Control común Superordinado
  • Bandejas de cable hechas según las especificaciones del cliente.
  • Construcción modular.

Control: Omron
Unidad de control: Panel de control
Potencia de conexión: A medida

TR KM1

Dispositivo para pesar los panes largos hasta una longitud de 1,5 m antes de introducirlo en la cortadora de cuchillas circulares.

  • Dispositivo automático con comunicación de datos para el control de nivel superior.
  • Longitud máxima del pan 1.5 m.

Dimensiones del producto: Longitud: 840 - 1480 mm, anchura: 60 - 200 mm, altura: 80 - 180 mm
Potencia: A medida

TR KM2

Dispositivo para pesar los panes largos hasta una longitud de 3 m antes de introducirlo en la cortadora de cuchillas circulares.

  • Dispositivo automático con comunicación de datos para el control de nivel superior.
  • Longitud máxima del pan 3 m.

Dimensiones del producto: Longitud: hasta 3000 mm, anchura: 60 - 200 mm, altura: 80 - 180 mm
Potencia: A medida

Scan 1

Escáner de densidad de rayos X para baguettes.

  • Cámara detectora con tecnología de sensor HD-TDI.
  • Tubo de metal-cerámica de altísima resolución.
  • Conectable en red para la comunicación de datos.

Dimensiones del producto: Anchura de escaneado: 320 mm, altura de paso 180 mm
Potencia: Avance máx. aprox. 0,5 m/min

Scan 2

Escáner de rayos X y comprobador de peso para productos envasados.

  • Detector de cámara con tecnología de sensor HD-TDI.
  • Comunicación de datos con el sistema de corte circular de cuchillas para un ajuste fino continuo.
  • Sistema de control de peso con control de calidad opcional.

 


Dimensiones del producto: a medida - longitud: 40 - 100 mm, anchura: 160 - 220 mm, altura: 90 - 130 mm
Potencia: aprox. 65 bolsas/min

ABT

Dispositivo de inflado de bolsas ABT para el llenado de bolsas

  • Para la carga manual

Dimensiones del producto: Longitud: máx. 400 mm, Anchura: máx. 180 mm, Altura: máx. 120 mm
Potencia: Según los productos y la manipulación manual opcional